Sinopsis sobre este libro

Abordar el tema de los trastornos o desórdenes del apetito es un reto para el profesionista, que constantemente necesita actualizar información científica de primera mano. Y este reto es aún mayor cuando estos conocimientos se desean transmitir al público en general, en un lenguaje accesible y didáctico. Estas dos últimas metas las ha logrado alcanzar La Dra. Eva Trujillo a través de la presente obra. La Dra. Trujillo es una persona que ha transformado el entendimiento científico y social acerca de los Desórdenes Alimenticios en México. Lo anterior le ha valido el recibir numerosos reconocimientos científicos tanto nacionales como internacionales, así como el nombramiento de Presidenta de la Academia Nacional de trastornos Alimenticios. En el presente libro, la autora inicia haciendo una síntesis del proceso histórico-científico en torno a estos Trastornos. Posteriormente, aborda definiciones en forma práctica y sumamente entendible, ilustrando cada capítulo con viñetas clínicas que describen en forma amena los procesos diagnósticos y terapéuticos de la Bulimia y la Anorexia Nervosa, así como el de la Obesidad.